Une épidémie d’obésité

Quand a commencé l’épidémie d’obésité ? On peut dater le début de l’épidémie d’obésité qui a enflammé le monde industrialisé en 1971 aux USA. Le contexte économique de cette décennie a été particulièrement rude, l’embargo pétrolier de 1973-1974 imposé par les membres de l’Organisation des pays exportateurs de pétrole (OPEP) a fait grimper rapidement lesLire la suite « Une épidémie d’obésité »

Comprendre l’alimentation industrielle

Je m’appelle Monique Ubaldi, je suis naturopathe et consultante en nutrition, dans ce cadre-là plus particulièrement dirigée sur une alimentation santé et sur la prise et la perte de poids. Je travaille en cabinet dans le quartier de Saint-Cyprien. Il me tient à cœur d’informer sur les conséquences de l’alimentation industrielle. Dans les dernières décennies,Lire la suite « Comprendre l’alimentation industrielle »

Mon cabinet à Saint-Cyprien

Je combine plusieurs disciplines auxquelles je me suis formée pour amener à mes clients un large éventail de techniques (hypnose, PNL, sophrologie, naturopathie) à la croisée desquelles ils trouveront les éclaircissements et les solutions qu’ils sont venus chercher. Je vous accueille dans mon cabinet à Saint-Cyprien, à deux pas du métro Saint-Cyprien – République. DansLire la suite « Mon cabinet à Saint-Cyprien »

Les méfaits de l’alimentation industrielle

Vous faites partie de la nature, vous êtes né de la nature. Vous êtes issu d’une longue lignée d’ancêtres, ancienne de plus de 3 millions d’années, qui ont couru, chassé et cueilli dans la nature. L’alimentation industrielle, avec ses additifs cancérigènes, ses farines raffinées issues de champs aspergés de pesticides acides qui détruisent vos villositésLire la suite « Les méfaits de l’alimentation industrielle »

Le microbiote du côlon

Pourquoi il est important de manger suffisamment de fibres issues de fruits et de légumes ? Le microbiote est un ensemble de micro-organismes composé de bactéries, de parasites, virus et champignons non pathogènes. Le microbiote intestinal abrite 1012 à 1014 micro-organismes, localisé pour sa plus grande partie dans l’intestin grêle et le côlon, majoritairement dans leLire la suite « Le microbiote du côlon »

Mon cabinet dans le quartier Saint-Cyprien à Toulouse

Sophrologue à Saint-Cyprien Toulouse, voici une illustration de mon cabinet. Je suis sophrologue caycédienne certifiée RNCP, naturopathe et consultante en nutrition. Je suis également praticien en programmation neurolinguistique et Maitre praticien en Hypnose Erycksonienne formée à l’EFPNL à Toulouse. La sophrologie contribue à renforcer la sérénité et les capacités de relaxation, elle est très efficaceLire la suite « Mon cabinet dans le quartier Saint-Cyprien à Toulouse »

Consultante en nutrition Saint-Cyprien Toulouse

Et vous ? Quelle est votre morphologie ? Pourquoi certaines personnes ne mincissent pas malgré leurs efforts alors que d’autres ne grossissent jamais. Êtes-vous endomorphe ? Ectomorphe ? mésomorphe ? ou une combinaison d’au moins deux de ces types morphologiques ? Il est important de connaitre le morphotype (ectomorphe, endomorphe ou mésomorphe) auquel on appartient afin d’adopter les moyens lesLire la suite « Consultante en nutrition Saint-Cyprien Toulouse »

Consultante en nutrition à Saint-Cyprien Toulouse

Vous avez besoin de recourir à une consultante en nutrition à Saint-Cyprien, Toulouse ? Mon parcours de consultante en nutrition est riche d’une formation de naturopathe et d’une formation de consultante nutritionnelle. Je suis également sophrologue, formée à la gestion du poids. Je vous propose mon aide pour retrouver une alimentation essentielle à une une vieLire la suite « Consultante en nutrition à Saint-Cyprien Toulouse »

Quels sont les inconvénients du fastfood ?

Quels sont les inconvénients du fastfood ? Il y a peu est arrivé le jour dans le fil de la longue histoire de l’humanité où l’Homme a cessé d’apprécier la saveur de ce qu’il mangeait. Il a commencé à se nourrir dans des barquettes en plastique, a apprécié la chair d’animaux élevés dans la souffrance,Lire la suite « Quels sont les inconvénients du fastfood ? »

Quels sont les méfaits de l’agriculture industrielle ?

Quels sont les problèmes de l’agriculture industrielle ? Cultivés sous serre et hors sol, les fruits qui arrivent de pays lointains ne murissent pas au soleil, ils sont récoltés avant leur pleine maturité et ont peu de saveur. Leur mode de culture, le stockage dans des hangars réfrigérés, les traitements et les longs transports réduisentLire la suite « Quels sont les méfaits de l’agriculture industrielle ? »