Consommait-on des céréales au Paléolithique ? Une équipe de chercheurs italiens a publié en 2015, dans la revue scientifique Proceedings of National Academy of Sciences, (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4593080/) une étude qui démontre que les hommes du Paléolithique qui occupaient le site de Paglicci (grotte se situant dans les Pouilles, dans le Sud-Est de l’Italie) il y a 32Lire la suite « Consommait-on des céréales au Paléolithique ? »