Le microbiote du côlon

Pourquoi il est important de manger suffisamment de fibres issues de fruits et de légumes ? Le microbiote est un ensemble de micro-organismes composé de bactéries, de parasites, virus et champignons non pathogènes. Le microbiote intestinal abrite 1012 à 1014 micro-organismes, localisé pour sa plus grande partie dans l’intestin grêle et le côlon, majoritairement dans leLire la suite « Le microbiote du côlon »

Consultante en nutrition Saint-Cyprien Toulouse

Et vous ? Quelle est votre morphologie? Pourquoi certaines personnes ne mincissent pas malgré leurs efforts alors que d’autres ne grossissent jamais. Etes-vous endomorphe ? Ectomorphe ? mésomorphe ? ou une combinaison d’au moins deux de ces types morphologiques ? il est important de connaitre le morphotype (ectomorphe, endomorphe ou mésomorphe) auquel on appartient afin d’adopter lesLire la suite « Consultante en nutrition Saint-Cyprien Toulouse »

Consultante en nutrition à Saint-Cyprien Toulouse

Vous avez besoin de recourir à une consultante en nutrition à Saint-Cyprien, Toulouse ? Mon parcours de consultante en nutrition est riche d’une formation de naturopathe et d’une formation de consultante nutritionnelle. Je suis également sophrologue, formée à la gestion du poids. Je vous propose mon aide pour retrouver une alimentation essentielle à une uneLire la suite « Consultante en nutrition à Saint-Cyprien Toulouse »

Quels sont les inconvénients du fastfood ?

Quels sont les inconvénients du fastfood ? Il y a peu est arrivé le jour dans le fil de la longue histoire de l’humanité où l’Homme a cessé d’apprécier la saveur de ce qu’il mangeait. Il a commencé à se nourrir dans des barquettes en plastique, a apprécié la chair d’animaux élevés dans la souffrance,Lire la suite « Quels sont les inconvénients du fastfood ? »

Quels sont les méfaits de l’agriculture industrielle ?

Quels sont les problèmes de l’agriculture industrielle ? Cultivés sous serre et hors sol, les fruits qui arrivent de pays lointains ne murissent pas au soleil, ils sont récoltés avant leur pleine maturité et ont peu de saveur. Leur mode de culture, le stockage dans des hangars réfrigérés, les traitements et les longs transports réduisentLire la suite « Quels sont les méfaits de l’agriculture industrielle ? »

Quels sont les inconvénients du junk food?

Le Fast-food (ou junk-food) au sommet de la transformation alimentaire. Depuis la révolution industrielle, la qualité de notre alimentation n’a cessé de se détériorer et le fastfood est l’expression la plus remarquable de ce processus. Ce type d’alimentation explose d’ énergie, de sucres rapides qui sont la cause de l’épidémie d’obésité qui s’étend depuis lesLire la suite « Quels sont les inconvénients du junk food? »

Perdre ou prendre du poids

Perdre ou prendre du poids, une demande qui doit tenir compte de la longue histoire de l’humanité, de la capacité que l’Homme a développée au fils du temps à conserver de l’énergie sous forme de graisse pour faire face aux longues périodes sans nourritures, aux épuisantes chasses de gibier pas toujours récompensées, aux faminesLire la suite « Perdre ou prendre du poids »

Consultante en nutrition à Saint-Cyprien Toulouse

Obésité, surpoids, rondeurs, minceur, une question de regard. L’idéal féminin n’a pas toujours été le même à travers le temps. Les différentes modes qui ont imposé à travers les siècles un aspect,une corpulence aux femmes se retrouvent dans les gravures, les photos jaunies, les cartes postales. Bien avant que la photographie existe, alors que seulsLire la suite « Consultante en nutrition à Saint-Cyprien Toulouse »

Consommait-on des céréales au Paléolithique ?

Consommait-on des céréales au Paléolithique ? Une équipe de chercheurs italiens a publié en 2015, dans la revue scientifique Proceedings of National Academy of Sciences, une étude qui démontre que les hommes du Paléolithique qui occupaient le site de Paglicci (grotte se situant dans les Pouilles, dans le Sud-Est de l’Italie) il y a 32 000Lire la suite « Consommait-on des céréales au Paléolithique ? »