Le Fast-food (ou junk-food) au sommet de la transformation alimentaire. Depuis la révolution industrielle, la qualité de notre alimentation n’a cessé de se détériorer et le fastfood est l’expression la plus remarquable de ce processus. Ce type d’alimentation explose d’ énergie, de sucres rapides qui sont la cause de l’épidémie d’obésité qui s’étend depuis lesLire la suite « Quels sont les inconvénients du junk food? »
Archives de la catégorie : Naturopathie
Perdre ou prendre du poids
Perdre ou prendre du poids, une demande qui doit tenir compte de la longue histoire de l’humanité, de la capacité que l’Homme a développée au fils du temps à conserver de l’énergie sous forme de graisse pour faire face aux longues périodes sans nourritures, aux épuisantes chasses de gibier pas toujours récompensées, aux faminesLire la suite « Perdre ou prendre du poids »
Quels sont les problèmes causés par la lumière artificielle ?
Quels sont les problèmes causés par la lumière artificielle ? La pollution lumineuse, un fléau croissant. La lumière a toujours symbolisé le confort, de luxe, le développement et la modernité. L’éclairage public a permis de sécuriser les rues, de continuer à lire et à s’activer la nuit tombée. Son développement effréné depuis les années 80Lire la suite « Quels sont les problèmes causés par la lumière artificielle ? »
Consommait-on des céréales au Paléolithique ?
Consommait-on des céréales au Paléolithique ? Une équipe de chercheurs italiens a publié en 2015, dans la revue scientifique Proceedings of National Academy of Sciences, une étude qui démontre que les hommes du Paléolithique qui occupaient le site de Paglicci (grotte se situant dans les Pouilles, dans le Sud-Est de l’Italie) il y a 32 000Lire la suite « Consommait-on des céréales au Paléolithique ? »